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耐酸性が強力『ヤクルト菌』

ヤクルト菌とは、「ラクトバチルス・ガゼイ・シロタ株」の通称名です。
ラクトバチルス・ガゼイ・シロタ株もといヤクルト菌は、京都帝国大学医学部の微生物学教室の代田稔博士が開発しました。発見者の名に由来しています。

 

ヤクルト菌は酸素がなくてもあっても活動する菌の「通気嫌気性菌」に部類されます。
乳酸菌飲料のヤクルトにも使用されている代表的な乳酸菌の一種です。
ちなみに、ヤクルト社の取扱商品にはほとんど、ヤクルト菌が使用されています。

 

ヤクルト菌は酸への耐性が強力で、酸に負けず腸まで届きます。
プロバイオティクス効果の高さが特徴的で、一般的な乳酸菌にあるように整腸作用が主な効能です。
小腸で乳酸を生み出し、蠕動運動を活発にして便通を改善する働きがあります。
大腸では悪玉菌の増殖を抑制し、発ガン性物質を抑制して腸内の腐敗を妨害する働きにも期待できます。

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