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食べる絶好のタイミング

ヨーグルトを食べる時間帯やタイミングは基本的に自由ですが、その食べ方によって効果は左右されます。
ヨーグルトの習慣を始める前に、知っておきたい基本の時間帯についてお話しします。

 

まず、ヨーグルトの効果に一番関わる乳酸菌は酸に弱い性質があります。
腸内に届くことで働きますが、その前に胃を通ります。この時、胃酸が大量にあると酸によって乳酸菌は死滅してしまいます。
しかし、死滅した乳酸菌でも有益に働くので大きな問題ではありません。
が、生きた乳酸菌を多くするためには食後が絶好のタイミングです。
何か食べた後の胃なら胃酸が落ち着いているので、影響を抑えられます。
一般的に空腹時の方が栄養を吸収しやすいですが、乳酸菌に限ってはその先入観を捨ててください。食後の方が有効です。

 

食後に食べることは前提として、時間帯は目的に合わせてください。
実は、朝に食べる効果と夜に食べる効果では多少の違いがあります。
第一に便秘を解消したい・腸内環境を整えたいという目的なら、朝食後が適切です。
朝食後に摂ると、便秘解消効果が出やすくなります。

 

それでは、夜に摂るとどのような効果があるのでしょうか。
ヨーグルトはカルシウムを含んでいます。夜にカルシウムを摂ることで、眠っている間に骨の形成されるので骨密度を高めたい方に適切です。
その他、リラックス効果や二日酔い防止などの効果も望めます。

 

このように時間帯によって効果に違いがありますが、あまり神経質になることはありません。食べれるタイミングで食べてください。
もっとも大切なのは毎日続けることです。
ヨーグルトから摂った乳酸菌は数日ほどで体外に排出されるので、毎日適量を補給することが重要です。

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